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今年も出来上がりました

2010.07.30

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梅雨入りと共に、梅の作業(梅ジャム作り、梅干しの塩漬けなど)を始め、梅雨があけやっと梅作業も終わりがみえて来ました。
最後の作業はそう梅干しの天日干しです。晴天が3日間つづく日を選んで干します。
天神さんの境内の横でお日様の日差しをいっぱいに浴びたこの梅干しは余香殿なおらいのメニュー、梅ごはんや梅プリンに使用しています。
今年の出来映えもまずまず。ぜひ天神さんにお越しの際はご賞味ください。

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